Von uns selbst gemacht
In unserer eigenen Küche aus Lebensgarten-Zutaten hergestellt:
Espresso Eckchen
Unsere Bistro-Lieblingskekse
Backen wir nur in der Winterzeit: die weltbesten Kekse. Geheimrezept 
Mit gerösteten Haselnüssen, zartbitterer Schokolade und gesplitterten Espressobohnen.
Zutaten: Weizenmehl, Butter, Rohrohrzucker, Zartbitterschokolade (Kakaomasse, Rohrohrzucker, Kakaobutter, Sojalecithine) Haselnüsse, Cashewkerne, Espressobohnen (1%), löslicher Kaffee, Getreidekaffee (Roggen, Zichorie, Gerste, Eicheln, Feige), Backpulver (Maisstärke, Reinweinsteinpulver * , Natron * ). Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, außer mit * gekennzeichnet. Bitte kühl und trocken lagern. Enthält Gluten, Laktose, Soja, Nüsse.
Soester Punsch
Unser Winter-Lieblingsgetränk
Gibts nur zur kalten Jahreszeit: den allerleckersten Punsch. Finden wir.
Mischen Sie aus unserem selbstgemachten Sirup einen warmenden Trinkgenuss: Einfach mit heissem Wasser oder mit heissem Bio−Rotwein aufgiessen.
Zutaten: Rohrohrzucker, Traubensaft, Holundersaft, Orangensaft, Zitronensaft, Ingwer, Sternanis, Zimt, Gewürznelke, Kardamon. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau. Bitte nach Gebrauch schließen und kühl lagern. Nach dem ersten Öffnen ca. 2 Monate haltbar. Die natürliche Trübung bedeutet keine Qualitätsminderung. Füllhöhe technisch bedingt. 330ml Pfandflasche.
Alles Schoki!
Unser Bistro Schokomüsli
Geniessen Sie unser selbstgemachtes Lieblingsmüsli!
Mit feinem Amaranth, gerosteten Kokoschips, knackigen Cashewkernen und ganz viel Schokolade.
In Milch, Joghurt, mit Fruchten, gemischt mit Getreideflocken oder einfach pur zum Knabbern.
In unserer eigenen Küche ausschließlich aus den besten Lebensgarten-Zutaten frisch geröstet: Haferflocken (50%), Rohrohrzucker (12%), Cashews (10%), Amaranth (10%), Zartbitterschokolade (mit Sojalecithin) (10%), Kokoschips (5%), Mandeln (5%), Kakao (3%), Sonnenblumenöl, Agavendicksaft, Zimt, Salz. Allergiehinweis: Enthält Soja & Schalenfrüchte. Bitte kühl & dunkel lagern.
Goldstückchen
Unser wärmendes Kurkuma-Müsli
Unser selbstgemachtes Müsli für einen extra goldigen Start in den Tag.
Mit wärmenden Gewürzen, wertvollem Kurkuma, saftigen Rosinen und knackigen Hanfkörnern. Nur mit Agavendicksaft gesüßt! In Milch, Joghurt, mit Früchten, gemischt
mit Getreideflocken oder einfach pur zum Knabbern.
In unserer eigenen Küche aus den besten Bio-Zutaten frisch geröstet: Haferflocken (61%), Rosinen (12%), Agavendicksaft (12%), Hanfsamen (6%), Kokosöl(6%), Leinsaat (3%),
Kurkuma (0,1%), Zimt, Ingwer, Kardamon, Vanille, schwarzer Pfeffer, Salz*.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, ausser gekennzeichnet mit*. Bitte kühl & dunkel lagern. Enthält Gluten.
Monster Müsli
Megalecker für Monster-Kräfte
Unser selbstgemachtes Müsli extra für Kinder!
Mit knackigen Power−Saaten, leckeren Mandeln, knusprigen Cornflakes und extra dicken Schokostucken. Zuckerreduziert.
In unserer eigenen Küche aus den besten Bio-Zutaten frisch geröstet: Haferflocken (55%), Rohrohrzucker (11%), Mandeln (5%), Hanfsamen (5%), Sonnenblumen-kerne (5%), Kakao (4%), Vollmilchschokolade (4% mit Rohrohrzucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, natürliches Vanille Aroma), Zartbitterschokolade (4% mit Kakaomasse, Rohrzucker, Kakaobutter Emulgator: Sojalecithine), Leinsaat (3%), Sonnenblumenöl (2,75%), Cornflakes (1,5% mit Mais, Maissirup, Meersalz*, Maismalz, Emulgator: Sonnenblumenlecithin), Zimt, Kardamon, Vanille, Salz*. Alle Zutaten aus kontrolliert biologischem Anbau, ausser gekennzeichnet mit*. Bitte kühl & dunkel lagern. Enthält Nüsse, Gluten, Soja und Laktose.
Gute Zeit
Unser Bistro Lieblingsmüsli
Mit knackigen Mandeln, knusprigen Kürbiskernen, und fruchtigen Cranberries. Genießen Sie unser selbstgemachtes Müsli in Milch, Joghurt mit Früchten, gemischt mit Getreideflocken oder einfach pur zum Knabbern.
In unserer eigenen Küche ausschließlich aus besten Lebensgarten-Biozutaten geröstet: Haferflocken (45%), Honig (23%), Rohrzucker (11%),
Mandeln (9%), Cranberries (8%), Leinsaat (5%), Sonnenblumenöl, Zimt.
Bitte dunkel lagern.
Glücks-Keks
Von uns selbst gebacken
Geniessen Sie unseren selbstgebackenen Cookie! Mit Zartbitter-Schokolade und gerösteten Cashewkernen. Ideal zum Verschenken oder als kleines Mitbringsel.
In unserer eigenen Küche ausschließlich aus besten Lebensgarten-Biozutaten frisch gebacken: Weizenmehl, Rohrohrzucker, Margarine (Palmfett, Kokosfett, Rapsöl, Wasser, Karottensaftkonzentrat, Sonnenblumenlecithin, Zitronensaft, Zitronenöl), Cashewkerne 6%, Haferflocken, Zartbitterschokolade 5%, Cashewdrink (Wasser, Cashewkerne, Agavendicksaft, Meersalz) Meersalz, Backpulver, Kaisernatron, Vanille.
Guten Morgen
Unser Lieblingsporridge
Geniessen Sie unseren selbstgemachten Lieblings-Brei!
Ein besonders köstliches, gesundes und sättigendes Frühstück mit wertvollem Chia, leckeren Mandeln, hochwertigen Weizenkeimen und süßen Trockenfrüchten, abgerundet mit feiner Vanille.
2-3 Eßlöffel Porridge-Pulver in 300 ml Milch oder Pflanzenmilch aufkochen, kurz quellen lassen - Fertig! Besonders lecker mit frischem Obst!
In unserer eigenen Küche ausschließlich aus den besten Lebensgarten-Zutaten frisch gemahlen: Haferflocken (64%), Chiasamen (6%), Mandeln (6%), Weizenkeime (6%), Cashews (6%), getrocknete Aprikosen (6%), getrocknete Feigen (6%), Vanille, Salz.
Super Power
Unser Amaranth-Porridge
Geniessen Sie unser selbstgemachtes Power−Porridge!
Amaranth, geröstete Haselnüsse und Kakao – starten Sie in den Tag mit einer Extra-Portion Super-Power!
2-3 Eßlöffel Porridge-Pulver in 300 ml Milch oder Pflanzenmilch aufkochen, kurz quellen lassen – fertig!
Zutaten: Haferflocken, Amaranth (15%), Datteln (8%), Kakao (7%), Haselnüsse (7%), Cashewnüsse (7%), Meersalz*, Vanille.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung, außer gekennzeichnet mit *.
Dattel-Lauch
Unser beliebter Frischkäse
Alle Zutaten stammen aus unserem Bioladen.
Frischkäse Doppelrahmstufe, Lauch (7,5%), getrocknete Datteln (7%), Mineralwasser. Gewicht, Preis und Mindesthaltbarkeitsdatum bei korrekter Kühlung (max. 8°C): siehe Becherunterseite.
Feta-Oriental
Unser beliebter Frischkäse
Alle Zutaten stammen aus unserem Bioladen.
Frischkäse Kuhmilch Doppelrahmstufe, Schafsfeta (25%), Mineralwasser, Agavendicksaft, Tomatenmark, Olivenöl, Chili, Knoblauch, Paprikapulver, Zitronensaft, Meersalz. Gewicht, Preis und Mindesthaltbarkeitsdatum bei korrekter Kühlung (max. 8°C): siehe Becherunterseite.
Tomate-Basilikum
Unser beliebter Frischkäse
Alle Zutaten stammen aus unserem Bioladen.
Frischkäse Kuhmilch Doppelrahmstufe, Tomatenmark (11%), Basilikum (3%), Mineralwasser, Knoblauch, Agavendicksaft, Zitronensaft, Olivenöl, Meersalz. Gewicht, Preis und Mindesthaltbarkeitsdatum bei korrekter Kühlung (max. 8°C): siehe Becherunterseite.
Mit Liebe!
Fruchtaufstrich Pflaume-Zimt
In der Bistro-Küche frisch gekocht.
Zutaten: Pflaumen 62%, Gelierzucker (Rohrohrzucker, Apfelpektin), Kakao, Zimt (<1%), Kardamon, Meersalz*, Vanille.
Alle Zutaten aus kontrolliert biologischer Erzeugung, außer gekennzeichnet mit *.
Honig-Senf
Unser beliebtes Bistro-Dressing
In unserer eigenen Küche komponiert & hergestellt.
Zutaten: Sonnenblumenöl, Olivenöl, Honig (18%), Senf (13%) (Wasser, Gelbsenfsaat, Branntweinessig, Meersalz, Braunsenfsaat, Gewürze, Kräuter), weißer Balsamico-Essig, Meersalz, weißer Pfeffer. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Bitte gründlich schütteln – wir wünschen guten Appetit!
Joghurt
Unser beliebtes Bistro-Dressing
In unserer eigenen Küche komponiert & hergestellt.
Zutaten: Joghurt (75%), Rapsöl, Agavendicksaft, weißer Balsamico-Essig, Wasser, Senf (Wasser, Gelbsenfsaat, Branntweinessig, Meersalz, Braunsenfsaat, Gewürze, Kräuter), Meersalz, Kräuter. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten. Bitte gründlich schütteln – wir wünschen guten Appetit!
Himbeere
Unser beliebtes Bistro-Dressing
In unserer eigenen Küche komponiert & hergestellt
Zutaten: Fruchtzubereitung Himbeere 30% (Rohrohrzucker 60%, Himbeerpüree 35%, Pektin, Zitronensäure), Sonnenblumenöl, Wasser, Zitronensaft, Agavendicksaft,
Himbeersirup 4% (Rübenzucker, Himbeersaft 35%, Roh-Rohrzucker, Wasser, Aroniasaft, Zitronensaft), Senf (Wasser, Gelbsenfsaat, Branntweinessig, Meersalz,
Braunsenfsaat, Gewürze, Kräuter), weißer Pfeffer, Salz, Zitronenöl. Kann Spuren von Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Bitte gründlich schütteln – wir wünschen guten Appetit!
Holunder
Unser Lieblingssirup -
Aus Soester Holunderblüten
Geniessen Sie unseren selbstgemachten Sirup!
Mit Mineralwasser ein erfrischendes Kaltgetrank. Mit Sekt und Minze ein toller Aperitif.
In unserer eigenen Küche ausschließlich aus den besten Lebensgarten-Zutaten frisch gemacht: Wasser (50%), Rohrohrzucker (30%), Zitronensaft (20%), Soester Holunderblüten (eigene Wildsammlung).
Ingwer
Unser Bistro-Lieblingsgetränk
Mischen Sie aus diesem Sirup den belebenden Trinkgenuß. Mit Mineralwasser ein erfrischendes Kaltgetränk oder mit kochendem Wasser ein wärmendes Heißgetrank.
In unserer eigenen Küche ausschließlich aus den besten Lebensgarten-Zutaten frisch gemacht: Rohrohrzucker, Trinkwasser, Ingwer (1%), Zitrone, Gewürznelke.
Zitrone
Unser Bistro-Lieblingsgetränk
Mischen Sie aus diesem Sirup den belebenden Trinkgenuß. Mit Mineralwasser ein erfrischendes Kaltgetränk oder mit kochendem Wasser ein wärmendes Heißgetrank.
In unserer eigenen Küche ausschließlich aus den besten Lebensgarten-Zutaten frisch gemacht: Rohrohrzucker, Trinkwasser, Zitrone (20%), Gewürznelke.
Soester Schrullen-Lauge
Unser Bistro-Lieblings-Likör
Mit einem kleinen Schuss Kaffeesahne wird aus unserer Schrullenlauge das beliebte Soester Kirmes − Kultgetrank.
In unserer eigenen Küche ausschließlich aus den besten Bio-Zutaten frisch hergestellt: Kaffee, Espresso, Alkohol, Rohrohrzucker, Vanille, Zimt.
20% Vol. Kirmes-Umdrehungen Prost!
Soester Ingwer-Bio-Likör
unser selbstgemachter Kirmes-Hit
Diesen feinen Ingwer-Likör stellen wir selber aus Lebensgarten-Bio-Zutaten her. Frischer Ingwer gibt eine milde Schärfe, Zitrone sorgt für spritzige Noten. Ein anregender Aperitiv und ein entspannender Digestif. Wohl bekomms!
Pomarola
Unsere Bistro-Lieblingstomatensosse
Geniessen Sie unsere selbstgekochte aromatische Tomatensosse!
Mit vielen Kräutern, einem Hauch Knoblauch und sonnengereiften Tomaten. Lecker pur zu Pasta, für Lasagne, oder als schnelle Suppe...
In unserer eigenen Küche ausschließlich aus den besten Lebensgarten-Zutaten frisch gekocht: Tomaten (90%), Zwiebeln, Olivenöl, Basilikum, Salbei, Knoblauch, Chili, Salz, Rohrohrzucker, schwarzer Pfeffer, dunkler Balsamico-Essig (konzentrierter Traubenmost, Rotweinessig).
Grosser Salat
Unser Frischer Bistro-Salat
Inhalt: Kann in Gewicht (mind. 250g) und Zutaten (ausschließlich aus unserem Laden) variieren. Die genaue Zutatenliste erhalten Sie bei uns im Bistro. Die Verpackung besteht zu 100% aus biologisch abbaubarem Material aus nachwachsenden Rohstoffen.
Frühtracht Honig
Bio-Honig vom Lebensgarten-Ländchen in Brockhausen.
250g
Imker: Bernhard Elbers
Breite Straße 13b
59514 Welver
Frühtracht Honig
Bio-Honig vom Lebensgarten-Ländchen in Brockhausen.
500g
Imker: Bernhard Elbers
Breite Straße 13b
59514 Welver
Sommertracht Honig
Bio-Honig vom Lebensgarten-Ländchen in Brockhausen.
250g
Imker: Bernhard Elbers
Breite Straße 13b
59514 Welver
Sommertracht Honig
Bio-Honig vom Lebensgarten-Ländchen in Brockhausen.
500g
Imker: Bernhard Elbers
Breite Straße 13b
59514 Welver
Unsere erfolgreichsten Bio-Produkte
...von besonderen Herstellern, die für den Lebensgarten produzieren:
Unser Jubiläums-Müsli
nussig-crunchy-knackig
Zutaten: Crunchy 25% (Haferflocken, Rohrzucker, Kokosfett, Kokosraspel, Vollkornreismehl, Meersalz *), Haferflocken, Roggenflocken, Kokosnuss,
Sonnenblumenkerne, Haselnusskerne gehackt/geröstet 6,1%, Weinbeeren (Weinbeeren, Sonnenblumenöl), Buchweizen, Mais-Cornflakes,
Cashewkernstucke 3,8%, Bananenchips (Banane 60%, Kokosöl, Rohrohrzucker), braune Leinsaat, braune Mandeln.
Alle Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau, außer die mit * gekennzeichneten.
Kleiner Prinz
Camembert-Weichkäse
aus bester demeter Milch handwerklich gekäst auf dem Hofgut Schloss Hamborn bei Paderborn.
Rapsöl
Vom Hof Gut Körtlinghausen
Für uns in der Region angebaut und abgefüllt: Natives, unraffiniertes Rapsöl aus erster, kalter Pressung in bester demeter-Qualität vom Hof Gut Körtlinghausen in Rüthen-Kallenhardt. Für die tägliche Küche, reich an einfach ungesättigten Fettsäuren und Omega-3-Fettsäuren.
